SILTV.COM – Niat hati menekan biaya operasional dengan mencari pakan alternatif, seorang peternak ikan justru harus menelan pil pahit. Keputusannya memanfaatkan sisa porsi dari program Makan Bergizi Gratis (MBG) sebanyak 1,5 kuintal berakhir tragis setelah seluruh penghuni kolam miliknya ditemukan mengambang tak bernyawa dalam waktu singkat.
Peristiwa naas ini langsung menyita perhatian publik saat diunggah oleh akun Threads @Nrlfzia. Langkah yang semula dihitung dapat menghemat pengeluaran pakan justru memicu kegagalan panen total dan kerugian materiil yang tidak sedikit bagi sang pembudidaya.
Kronologi Singkat dan Dampak Kerugian
Berdasarkan kabar yang dihimpun, pemilik usaha budidaya tersebut memperoleh pasokan olahan karbohidrat sisa program MBG dalam jumlah cukup besar, yakni mencapai 150 kilogram. Pakan alternatif tersebut kemudian dialokasikan ke dalam kolam pembesaran.
Namun, tidak lama pasca pemberian pakan tersebut, kondisi air dan biota di dalamnya berubah drastis. Ratusan ekor ikan dilaporkan mendadak lemas hingga akhirnya mati secara bersamaan di area kolam yang sama. Kejadian ini melumpuhkan seluruh populasi ikan dalam satu ekor ekosistem buatan tersebut.
Mengapa Nasi Sisa Bisa Berbahaya Bagi Ikan?
Meskipun investigasi resmi masih diperlukan untuk menentukan penyebab pasti kematian massal tersebut, pakar akuakultur dan lingkungan mencatat beberapa faktor teknis yang berpotensi memicu timbulnya dampak fatal akibat pemberian nasi sisa dalam skala besar:
- Lonjakan Amonia dan Pembusukan Cepat Nasi merupakan bahan organik tinggi karbohidrat yang sangat mudah terurai di dalam air. Pemberian sebanyak 1,5 kuintal secara sekaligus akan menyebabkan sisa pakan mengendap di dasar kolam, membusuk secara cepat, dan memicu lonjakan kadar amonia ($NH_3$) yang sangat beracun bagi pernapasan ikan.
- Krisis Oksigen Terlarut (Deplesi Oksigen) Proses dekomposisi bahan organik berlebih oleh mikroorganisme membutuhkan pasokan oksigen yang sangat besar. Hal ini menyebabkan kadar oksigen terlarut (Dissolved Oxygen) di dalam air merosot tajam secara mendadak, sehingga ikan mati lemas (asfiksia).
- Perubahan Asam-Basa (pH) dan Kontaminasi Bahan Nasi basi atau yang terfermentasi di dalam air dapat menurunkan tingkat pH air secara drastis menjadi sangat asam. Selain itu, adanya potensi kontaminasi minyak, garam, penyedap rasa, atau pembusukan bakteri dari sisa makanan manusia dapat mengganggu organ dalam serta pencernaan ikan.
Pentingnya Uji Laboratorium dan Edukasi Pakan Alternatif
Guna mengantisipasi spekulasi liar di tengah masyarakat, pemeriksaan sampel air serta bangkai ikan oleh dinas terkait sangat diperlukan untuk mengetahui struktur kandungan racun atau senyawa yang menjadi pemicu utama kematian tersebut.
Kasus ini menjadi pelajaran berharga bagi para pelaku usaha budidaya perikanan. Penggunaan bahan alternatif atau pakan limbah (spill/food waste) memang kerap dijadikan solusi penghematan, namun tata cara pemberian, volume, serta higienitas bahan tetap harus memperhitungkan kapasitas penampungan dan ambang batas toleransi ekosistem kolam.
